金網の洗い方

ザキ

2008年09月23日 17:02

バーベキューが終わったあとの金網の洗い方です。

あくまでも我流ですが、紹介します。

汚れがこびりついて真っ黒になった金網を、皆さんはどうしてますか?

私はまず、金網に付いている汚れを焼ききってしまいます。

焼いてしまうことでススにして、後は中性洗剤+スポンジで洗えばOK。

バーベキューでしたら、自宅でコンロで焼きます。

このとき、結構火柱が上がるので、注意してください。

ちょっと時間をかけて、金網が赤くなるぐらいまであぶります。

時間を置いてから、軍手かなにかでつかみます。

念のため、軍手はぬらした方がいいかもしれません。

後は、中性洗剤とスポンジで洗ってください。

自宅でやるなら台所用の中性洗剤でいいですが、キャンプならエコ洗剤を使いましょう。

最近の川は、見た目はきれいでも「富栄養化」といって、リンなどの物質が大量に含まれている場合が多いのです。

少しでも、環境に配慮した洗剤を使いたいものです。

金網を洗い終わったら、コンロでもう一度乾かして終了です。

濡れたままですと、錆び付いてしまいますよ。

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